Peperoncino in Polvere n.14 Seven Pod 12gr

16.00

Il peperoncino Seven Pod proviene dalla zona di Chaguanas a Trinidad. Il frutto maturo si tinge di vari colori. Profumo intenso e fruttato di burro di cacao, tabacco da pipa biondo e sigaro toscano. Piccantezza immediata e molto persistente, ma gestibile. Perfetto per accompagnare selvaggina cotta senza pomodoro, su formaggi erborinati e cioccolato fondente!

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Descrizione

Tipo: peperoncino in polvere Seven Pod – Capsicum Annuum biologico/biodinamico essiccato a freddo 35°/38°C.

Ingredienti: peperoncino Seven Pod.

Piccantezza: 10/10

Conservazione: una volta aperto, conservare al riparo da fonti di luce e calore, non conservare in frigorifero.

Informazioni sul peperoncino a sette baccelli:

  • 855,000 ° -1,000,000 ° SHU Scoville
  • Piccantezza: 10/10
  • Colore Rosso
  • Forma: irregolare
  • Essiccazione: fredda 35°/38°
  • Sapore: fruttato

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